鮮魚コーナーの店員さん直伝！「エビとホタテの激うまアヒージョ」

ぱじゃまのまま作って、ぱじゃまのままでいただきます！

仕事着として別のぱじゃまに着替える（!?）ほどの、ぱじゃま偏愛男子・枦山 草介（はじやまそうすけ）。在宅ワーカーでもある枦山が日々の楽しみにしていること、それは「好きな時に好きなものを作って食べたい！」というもの。

背徳感たっぷりの深夜ごはんに、即席だけどひと手間が効いた絶品メニュー、スイーツ系まで。すべて身近に揃う材料を使った、誰でも挑戦しやすいレシピ付きです。

ぱじゃまのままでのんびり作る、自分だけのおうちご飯。すぐに作ってみたくなるエピソードをご紹介します！

※本記事はわたなべ 萌著の書籍『ぱじゃまご飯』から一部抜粋・編集しました。

魚屋さんが教える激うまアヒージョ

魚屋さんが教える激うまアヒージョ

材料（1人分）
・ボイルエビ　80g程度
・ボイルホタテ　80g程度
・マッシュルーム　4個
・にんにく　2片
・オリーブオイル　150ml
・鷹の爪　1本
・塩・こしょう　適量
・パセリ　お好みの量