◇グルテンフリー麺「スーパー麺」新アンバサダー就任

　ダンス＆ボーカルグループ「EXILE」のSHOKICHI（39）が9日、東京都内で玄米でできたグルテンフリー麺「スーパー麺」新アンバサダー就任発表会見に出席した。

　料理好きとして知られ、自身のルーツである北海道の大橋牧場で自分の名前「八木将吉」にちなんだ但馬牛「八将牛」を飼育するほか、ソムリエの資格も持つ食通のSHOKICHI。肉体美を保つため、スーパー麺は以前から重宝していたといい、まさに適任のアンバサダー就任となった。

　この日は、自身が考案したレシピをもとに調理された「和牛ユッケジャン風スーパー麺〜SHOKICHI HOT MIX〜」と「和牛焼きスーパー麺〜SHOKICHI Style〜」を試食。豪快に麺をすすると、「おいしい」とばかりにサムズアップした。　普段の料理について問われると、「メンバーも含めて、たまに家に友達を招いてコース料理をふるまう」と明かした。レストランのように「八木苑」という看板を制作したといい「何ならソムリエなので、一つずつにペアリングもしっかりつけてワインと料理を楽しんでいただいてというのをやっています。TAKAHIROくんとかNAOTOくんとか、すごく喜んでくれました」と得意げに話した。