北海道の地下鉄「大通駅」直結の札幌PARCO屋上では、夏季限定のビアガーデン「THE SUMMER」が、2025年7月3日（木）〜8月31日（日）の60日間、開催中！ まるで西海岸のリゾート地を思わせるスタイリッシュな空間で、タイ発祥の焼く×煮るが楽しめる「ムーガタ鍋」をアレンジした焼肉としゃぶしゃぶが同時に味わえます。いつもの札幌とはひと味違う！？ 華やかな夏のひとときを過ごしませんか。


札幌PARCOの屋上に出現！フォトジェニックなビアガーデン


屋上に広がるビアガーデン「THE SUMMER」は、木や緑を基調とした開放的な空間演出で、まるで海辺のリゾート地にいるような、非日常のひとときを叶えてくれます。

緑に包まれて個室風の仕切りがあるパーゴラ席、星空や青空が見えるルーフトップテラスのゆったりしたソファ席、そして屋上でありながらプール演出付きのプールサイド席では、夜風に揺れる照明や水面のきらめきが、映える“フォトスポット”を生み出しますよ。

女性客からも高い支持を集める、都市型ビアガーデンの進化系。街の中心にいながら、西海岸リゾート気分でちょっと贅沢な乾杯ができる、この夏だけの特別な空間です。

ムーガタ鍋 × サムギョプサル × 50種のドリンクで華やかに


今年のメニューの目玉は、タイ発祥のムーガタ鍋を贅沢にアレンジした、和牛入りムーガタ鍋！　中央の鉄板で和牛を香ばしく焼き、周囲のくぼんだ部分にスープを張ってしゃぶしゃぶのように食べられるハイブリッドグルメです。